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豊橋無農薬紅茶KIIKO

500円(税込)

豊橋無農薬紅茶KIIKO

豊橋のごとう製茶さんは1985年から少しずつ農薬・化学肥料を使わずにお茶を育ててきた農園です。2008年には完全に不使用にして、肥料には油かすや昆布ペレットなど動物性のものは一切使わないという徹底ぶりです。

紅茶の色は、黄色みがかった淡いオレンジ色。
フレッシュな若葉の香りで緑茶に似たすっきりとした渋味と甘くさわやかな後味です。
オススメの飲み方はストレートまたはミルクティーです。

2016年・2017年 2年連続国産紅茶グランプリ受賞茶

豊橋は昔、国内紅茶生産の産地でしたが、輸入紅茶の攻勢で一時は生産終了をし、日本茶のみを作っていました。ある時、ごとう製茶さんのお嫁さんが摘んだ日本茶を畑に忘れて置いてきたら、翌日には葉っぱが赤くなってしまいました。

それを見たお父さんが、昔使っていた紅茶生産設備があるからと、その赤くなった葉っぱで紅茶を作ってご近所に配ったところ、他のお茶農家の奥さん方から「この紅茶どこで買ったの?」と聞かれるくらいに大好評でした。

それに気を良くしたご夫妻が豊橋紅茶を復活させようと長年に渡って研究を重ね、息子さん共々頑張りつづけてきた結果がこの豊橋紅茶です。色はやや薄めですが、しっかりと味が出てまろやか!砂糖を入れなくてもほのかな甘みを感じさせる紅茶です。