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額田の平岩農園さんの「あいちのかおり」をお米の粒立ちを感じられる固さで、お出汁で炊き上げています。 具材にもこだわったおにぎりを、おいしく食べてもらえるようにこだわっています。 三河もち豚を八丁味噌と米こうじ味噌をオリジナルブレンドした豚汁も、食べ応えバツグンです!