和の技が光る、やさしい夏のゼリー

創業100年以上の歴史を持つ岡崎の老舗和菓子店・旭軒元直。
昔ながらの製法を守りながらも、季節や時代に寄り添ったお菓子づくりを大切にしており、「完熟マンゴー」もそんな姿勢から生まれた夏限定のひと品です。

このゼリーは、マンゴープリンのような洋風スイーツとは異なり、和の“涼菓”としての上品さが魅力。
とろける甘さとジューシーさがありながらも、主張しすぎず、やさしく広がる味わいは、まさに“和の余白”を感じさせてくれます。

マンゴーってどんな果物？甘さの秘密とうれしい栄養効果

マンゴーといえば、南国を思わせる濃厚な甘さと、とろける食感が魅力のトロピカルフルーツ。
「果物の王様」とも呼ばれるほどで、その理由は甘みの強さだけでなく、香りの華やかさや栄養価の高さにもあります。

果肉にはビタミンCやβカロテン、食物繊維が豊富に含まれ、
・肌の調子を整える
・腸内環境をサポートする
・紫外線対策にも一役買ってくれる
…といった効果も期待されています。

旭軒元直の「完熟マンゴー」は、そんなマンゴーの甘みと香りを生かしながらも、後味はすっきり。
暑い夏でもペロリと食べられてしまいます。

冷蔵庫で冷やして、ご褒美に。贈り物にもぴったりの上品さ

このゼリー、パッケージも非常に丁寧で、贈答用にも適した仕上がり。
上品な和紙調の包みと、涼しげな色合いが、夏のギフトとしても人気です。

暑い日の午後に、冷たく冷やしていただくと、ほっとする美味しさ。
帰省の手土産や、お中元としても「これはセンスがいいね」と喜ばれること間違いありません。

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まとめ｜マンゴーで涼をとる、和菓子の粋な夏

旭軒元直の「完熟マンゴー」は、和菓子の素材やバランスへの探究心が生み出した“夏の涼菓”です。鮮やかなオレンジ色には、みずみずしいなマンゴーの果実の美味しさがたっぷりと詰まっています。

この夏、岡崎を訪れる機会があれば、ぜひこのゼリーを手に取ってみてください。
老舗の奥深さと、和の美意識を感じる一品に出会えるはずです。

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