開業当初の失敗。

開業当初は岡崎市でジンギスカンの店が珍しく、なので色々なタイプのお客様が一度に来店し、捌けず、店内が無法状態と化してしまったのを覚えています。
当時スタッフ教育がまだ全く間に合っていなかったのと、私自身の力不足がその大きな原因でした。

ただそんな時代があったからこそ。
お客様に楽しんでいただくにはまず『お客様に当店がどんな店なのかを理解していただく』ことと、店主の私が誰に対してどんなサービスを届けたいかをちゃんと設計して、当店が大事にしたい人達を守るために、店側が『お客様を選ぶ努力』を常に実行していく事が良い空間を維持するためには必要だと考え、日々の仕事を改善して参りました。

今では良いお客様とスタッフに囲まれて！！

今ではうちの店の雰囲気が好きだと言って足を運んでくださるお客様も増え、私も日々そんなお客様方に支えられながら楽しく仕事をしております。

これからもお客様の期待に全力で応える所存ですので、今後とも変わらぬご愛顧を賜ります事をお願い申し上げます(^-^)
　　
　　
岡崎ジンギスカン専門店いまじん
店主より。

《公式Instagram》を見たい方はこちらから。

●ここまでお読みいただきありがとうございました！
良ければ最後に、ぜひハートを押してみてください(*^^*)

《岡崎いまじんHP》ご予約はこちら。