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[ 企画 ]
2025-08-30
【corin32特集③】魅惑の本場フリッツで 土日限定のベルギー体験「pomme de terre(ポムドゥテール)」
籠田公園周辺には、テイクアウトで楽しめる美味しいお店がいっぱい。
この特集では、テイクアウトができるお店をピックアップ。
片手で食べられるスイーツや公園で楽しむ軽食、夏にぴったりの冷たいドリンクなど、まち歩きの合間に楽しめる“美味しい楽しみ”が揃っています。
今回ご紹介するのは、土日曜日限定で開いているお店「pomme de terre(ポムドゥテール)」。
フリッツの販売をしており、遠い異国・ベルギーの味を感じることができます。
どんなお店なのか、ぜひ最後までお読みください。
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様々な味のソースで堪能できる「ベルギーフリッツ」
ベルギーの軽食文化を気軽に体験できる土日限定のテイクアウト専門店。
「フリッツ」とは、ベルギーのフライドポテトのこと。
外はカリッ、中はホクホクの食感で、種類も豊富な本場仕込みのソースをたっぷりつけて楽しめます。
ベルギーではビールと一緒に味わうのが定番で、ここでその文化を肌で体験できるのが魅力。
香り高く個性的なベルギービールも揃っているのでお勧めも聞いてみて。
散策中に異国気分を味わえる、隠れた名店です。
【フリッツ Mサイズ サムライソース】700円(税込)
「サムライソース」は、ベルギー発祥のソースのこと。
マヨネーズをベースに、唐辛子、ケチャップなどの調味料が加えられています。
ピリ辛が好きな方はぜひこのソースを試してみて!
フライドポテト発祥の地・ベルギーではフリッツにソースを付けるのが定番なのだそう。
日本人が慣れ親しんでいるケチャップやマヨネーズなどの定番ソースもあります。
二度揚げでカリッとした食感に!
pomme de terre(ポムドゥテール)のフリッツは、牛脂で二度揚げをしています。
外側はカリッと、内側はホクホクの食感が楽しめます。
店舗情報|土日に康生のまち歩きをするなら外せないお店!
■店名:pomme de terre(ポムドゥテール)
■住所:岡崎市康生通東1-24
■営業日:土・日曜日 ※売り切れ次第閉店
■主なメニュー:ベルギーフリッツ、ベルギービール
土・日曜日限定オープンのベルギーフリッツ専門店。
揚げたてフリッツは単品でもおいしいですが、オプションでソースを付けるとさらにおいしく!
お休みの日に康生エリアに来たら、ぜひ行ってみて下さい。
【pomme de terre(ポムドゥテール)】のショップページはこちら!
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