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2025-05-31

【corin31特集⑤】松應寺横丁で国産和牛ハンバーガーを堪能!「REVOL Burger&Cafe(リボルバーガー&カフェ)」

お肉を食べるとなんだかエネルギーがわいてくる。
毎日がんばっている自分へのご褒美においしいご飯が食べたい。
そんなあなたに、外食できる「肉料理」のオススメです。

この特集記事では康生エリア内にある、肉に情熱をもってお出ししている5つの店をご紹介しています。

今回ご紹介するのは松本町にある「REVOL Burger&Cafe(リボルバーガー&カフェ)」。
国産黒毛和牛をおいしく焼き上げたパティを使ったハンバーガーを提供しているお店です。

ぜひ最後までお読みください。

前回の記事『【corin31特集④】北海道直送の厳選ラム肉に舌つづみ!「岡崎ジンギスカン専門店 いまじん」』を読む

【オリジナル リボルバーガー】1,280円(税込)

【オリジナル リボルバーガー】1,280円(税込)

和牛パティを溶岩石で焼いたハンバーガー。
神戸のステーキ屋で和牛の焼き方を伝授してもらった店長 本田さんのオリジナルバーガーは、和牛100%のパティをいかに美味しく食べてもらうかに情熱を注いだ逸品です。

肉は冷凍せず自分で挽き、食感や脂量を理想の配合に仕上げています。

厚みのある高温の鉄板で一気に表面を焼き上げた後、溶岩石の遠赤効果でじっくり熱を通すと、表面カリッ、中ふんわりのジューシーなパティが出来上がり。
歯触りの良い大ぶり野菜や全体をまとめ上げる3種の自家製ソースも肉の旨さをガツンと引き立たせ、肉好きも唸る自慢のひと品になっています。

【ステーキ弁当(1日限定5食)】1,000円(税込)

【ステーキ弁当(1日限定5食)】1,000円(税込)

ステーキ弁当は、REVOL Burger&Cafeさんで一番人気のお弁当メニュー。
このお弁当のお肉も、富士の溶岩石で柔らかく焼き上げられています。

その他に、和牛焼肉丼(800円)や本多忠かつ弁当(700円)など、ハンバーガー以外でもお肉を楽しめる様々なメニューがあります。

国産黒毛和牛を楽しめるハンバーガーやお弁当を提供

国産黒毛和牛を楽しめるハンバーガーやお弁当を提供

大型チェーン店をイメージしやすい外食のハンバーガーですが、専門店のハンバーガーも魅力的。
個店のハンバーガーには、それぞれお店のこだわりを感じられます。

今回ご紹介したREVOL Burger&Cafeさんでは、お肉の焼き方に特に力を注いでいるように見えます。
ジューシーなお肉を使ったハンバーガー・お弁当を、ぜひご堪能ください!

「REVOL Burger&Cafe(リボルバーガー&カフェ)」でジューシーな和牛を味わおう!

「REVOL Burger&Cafe(リボルバーガー&カフェ)」でジューシーな和牛を味わおう!

◆住所:岡崎市松本町2-42-56
◆営業時間:金・土・日曜日の11:00~17:00

ステーキ屋さんの手掛けるハンバーガー屋さん。
松應寺横丁にあるので、お参りやお店巡りをした後に気軽に立ち寄れます。

メニューの中には1日の販売数量が限られるものもありますので、お買い求めはお早めに。

「REVOL Burger&Cafe(リボルバーガー&カフェ)」ショップページはこちら

岡崎市・康生エリアの情報サイト「ぽけろーかる」で、まち歩きをもっと自分らしく!

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