新メニューのご紹介

リニューアルした『プレミアムコース全７品』はこちら。
一部、写真と一緒にご紹介します！

●城北飯店特製彩り前菜

●気仙沼産青鮫ふかひれ　伝統の醬油煮込

●国産牛頬肉赤ワイン煮モリーユ茸ソース

●オマールクローミートと黄にらの春巻き

●活き鮑、ロブスターのエスニック炒め

●青湯スープのねぎそば

●お楽しみデザートの盛合わせ

※お一人様　10,000円 (二名様より)
※前日までに要予約

引用：城北飯店公式サイト「創業50周年プレミアムコースリニューアル」

「彩り前菜」様々な冷菜が美しく並びます。

「ふかひれの醤油煮込」繊維の太い高級ふかひれを使用。

「牛頬肉赤ワイン煮」お箸で切れるほど柔らかいほほ肉を、高級食材のモリーユ茸のソースで。

「オマールクローミートと黄にらの春巻き」プリッとしたカニの爪部分の身を贅沢に使用。

「青湯スープのねぎそば」しゃっきりネギと旨みたっぷりスープ。

「デザート盛合わせ」お店自慢のデザートや旬のフルーツなどを盛合わせ。

贅沢なひと時が楽しめそうなフルコース、完全予約制です！

写真を見ているだけで、ほっぺが緩んできそうな本格フルコース。食材一つとっても、非常に高いこだわりが感じられます。

例えば、加工技術の高さ、無駄のない資源利用が貴重なことから、気仙沼産のふかひれは世界一の品質と言われているそう。今回のリニューアルに当たって、メニューの食材から調理法まで、一つ一つ吟味されている事がうかがえます。

ただ、美味しいご飯を求めて行く。というのも、贅沢でいいですね（笑）
完全予約、２名様から。
城北飯店のプレミアムコース、ぜひお楽しみください！