56
[ グルメ・お酒 ]
2022.02.03
中国料理隆盛で濃厚うま辛担々麺ランチ!
今回は「辛いの食べて温まりたい、汗をかきたい!」方にオススメのランチです!
はじめての方は絶対に迷ってしまう幻のお店といわれています。
康生好きでも知ってる人は少なく、本当は教えたくないお店
「中国料理 隆盛」の濃厚うま辛担々麺を紹介!
本当は教えたくない理由は、「繁盛したら食べられなくなるから」
でも、この記事を読んでるあなたはラッキーです。
隆盛の濃厚うま辛ランチ教えちゃいます♪
中国料理 隆盛ってどんなお店?
住宅街に位置していて見つけるのが大変です。
住宅街に赤くシュッとした建物が目印です。
お店の前が一方通行や専用の駐車場がないため
お車の際は、近くのコインパーキングに止めてください。
店内もカウンターのみとなっています。
一度にたくさんの人数が入店するのは難しいです。
人数が多い場合や
はじめての方は時間に余裕を持ってお出かけすることをオススメします。
カウンター席で頂く隆盛の濃厚うま辛担々麺!メニューと価格
〇担々麺 850円
+50円:辛さ増し
その他
・汁なし担々麵
・麻婆豆腐
・陳麻婆豆腐があります!
「麺じゃなくて米の気分」って方にもGOOD!
隆盛の濃厚うま辛担々麵の感想!
〇辛さの特徴
持ってきていただいた瞬間、ごまの香りが鼻に抜けます。
スープは赤色が混じっていて、ほっぺが赤く染まった感じです。
真っ赤ではないので安心しました。
スープをすすると、「あれ?辛くない!」と思うんですけど
あとから、じんわりと辛さがきました。
ほどよく、辛さが蓄積されて体の中からポッポ温かくなって
額から汗が出てきます。
麺も食べれば食べるほど、ピリピリした痛みを感じます。
でも、止まらないから不思議です。
麺を注文した人で希望の方は「ご飯」の追加が可能
これが雑穀米のようです。
麺を食べ終わった後残りのスープや途中でスープの中に
混ぜて食べるのが美味しい!
最後に辛くなったお口のブレークダウンに
「杏仁豆腐」がありがたいです
辛さの評価
痛み:★★☆☆☆
痺れ:★★☆☆☆
旨み:★★★★★
発汗・涙:★★★☆☆
追い辛:+50円で辛さを増してくれます。
担々麵は運ばれた瞬間にラー油とごまの香りが鼻を突き抜けます。
激辛とはいきませんが、辛いのが苦手な方は辛さ増しをしないで
美味しくいただける辛さとなっています。
そして、隆盛さんのランチは
麺を注文され希望した方には「雑穀米」を追加でき
最後には、デザートの「杏仁豆腐」がついてきます。
850円でこのクオリティーは恐ろしいです。
他にも、汁なし担々麵や麻婆豆腐、陳麻婆豆腐があります。
メニューの中では、「陳麻婆豆腐」が一番辛いそうです。
夜の営業はおまかせ料理となっているため、ご予約が必要です。
隆盛さんは、カウンター席7席のみとなっています。
時間に余裕をもって、お店に行くことをオススメします!
まとめ
隠れ家すぎて見るけるのが困難な隆盛さん
入るのも少し勇気がいりますが、勇気をだして扉を開いてほしいと思います。
口の中と鼻に広がる濃厚なごまの香りと、うま辛な担々麺にお腹も心も満たされました。
辛さ増しも+50円で全品可能です。
個人的にもまたリピートしたいお店です。
中華・ラーメン好きの方にも堪能してほしいお店が見つかりました!
56
中国料理 隆盛
詳細
休み:火曜日
営業時間:
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~21:00
住所:〒444-0042 愛知県岡崎市六地蔵町1丁目
駐車場:専用駐車場なし。近くのコインパーキングにお停めください。