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[ グルメ・お酒 ]
2022.02.10
【新店舗】「スパイスカレーかいらす」を動画で紹介♪
こんにちは、オカザキチューブです!
初投稿は、2022年1月にオープンした『スパイスカレーかいらす』さんの紹介です♪
場所は、西康生通りの「和泉屋」さんの向かいらへん、バス停「康生町⑤」の目の前にあります。昔Ragslow(ラグスロー)さんがあった場所、というとピンと来る方も多いかもしれません✋
店内は心地の良いサウンドが流れ、DIYによって仕上げられたお洒落な内装、マニア心くすぐられるグッズ達も並んでおり、なんとも居心地の良い空間♪
自家農園の有機野菜を中心とした、店主の太田さんのセンス溢れる和印折衷のスパイスカレー!
これは岡崎にまた、新たなカレー旋風が巻き起こる予感です!
是非、動画もあわせてご覧ください~^^
POPでお洒落な看板と外観が目印!
皆さんおなじみ、
籠田公園から岡崎公園まで向かう康生通りの商店街。
そこにひと際目を引く外観のお店と看板が!
そう、2022年1月5日から、
満を持してランチ営業を開始した、
『スパイスカレーかいらす』さん!!!
もう見るからに気になります!!!
心地良いサウンドに包まれる居心地の良い店内!
自分たちで手掛けられたという内装も見どころ満載!
カウンター席もあり、
おひとり様も歓迎です/
“お店ができるまで”の布石は、
「スパイスカレーかいらす」さんの
Instagramストーリーズ リールでご覧いただけます♩
『スパイスカレーかいらす』さん Instagram「お店ができるまで」
スパイス入りバーカウンター?!
内装の中でも1番の注目ポイントは、
これまた自分たちでDIYしたという、スパイス入りのバーカウンター!
エポキシレジンの間に様々なスパイスを見る事ができますよー。
端っこにはキン肉マン消しゴム(カレークック) 笑
もはや職人です。
有機野菜を中心とした和印折衷 創作スパイスカレー!
【季節のあいがけカレー かいらすプレート 1680円】
(2022.5.3修正)
なんとも色鮮やかな、
有機野菜と和出汁の効いた創作スパイスカレー!
ネパールの代表的な家庭料理 ダルバート式になっており、
いろんな味が楽しめます!
自家農園で採れた新鮮な有機野菜が使われており、
お好みで朝摘みパクチーを添えてもらうこともできます♩
事前に予約すれば、
完全ベジタリアンメニューにも対応していただけるとのこと◎
卓上スパイスで味変も!
卓上に置かれている、
「スパイス屋の万能塩」と「スパイス屋の七味」で
味変することも!
最終的に、
添えられた副菜達とカレーをごちゃ混ぜにして食べると
更に向こうのかいらすの世界に…✨
こちらのスパイス調味料は、店頭で購入することも出来ます!
その他にも、スパイスカレーの手作りキットや特製ふりかけもあります◎
ちなみに、かいらすさんが使用しているスパイスは、
スパイス専門店「スパイスのガネーシャ」さんの新鮮なホールスパイスやオリジナルの特製ふりかけを使用しているとのこと。
気になる方は、HPや店頭でチェックしてみてください♪
カレーとチャイが合う~♡
【 本格チャイ 500円 】
カレーも絶品ですが、こちらのチャイも美味しい!
甘みのあるスッキリ系チャイ。
チャイ初心者さんでも飲みやすいお味^^
カレーとチャイが、合う~~~
かいらすオリジナルグッズも必見!
店頭には何やらマニア心そそられるグッズ達も並んでおり、
普通に可愛い!
ガチャガチャもあり、これは全種類集めたくなるやつ!
そしてなんと、
かいらすさんのロゴやキャラクターなどのデザインを手掛けたのは、「森、道、市場」や「パンのトラ」等のグラフィックデザインを手掛けている“ひろなかだいじろう”さん!
トレーナーやTシャツ、スウェットなどのアパレル商品もあり、これは康生の街に『かいらす族』が現れる日も遠くはなさそう!
ということで、
見どころ満載の「スパイスカレーかいらす」さん!
貴方も一度、
魅惑のスパイスマジックを体感してみてください✨
(気が付いたら五感が磨かれています!)
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スパイスカレーかいらす
2022年1月5日よりランチ営業
営業時間 木金土日11:00-15:00(LO.14:30)
たまに夜営業
暫くの間、土日は予約のみになります。
テイクアウト可(メール予約)
愛知県岡崎市康生通西1-9
Special Thanks
@okazaki.gourme
@okazaki.gourme.tv
@satoru_spice_ganesh
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